摘要：喝过斯里兰卡的木盒红茶，觉得很好，想自己也买回来红茶自己调配味道，但不知道怎么做出来自那么好喝的果味红 最简单就去买现成的呗，英伯伦在淘宝都有商城旗舰店，里面好多水
喝过斯里兰卡的木盒红茶，觉得很好，想自己也买回来红茶自己调配味道，但不知道怎么做出来自那么好喝的果味红
最简单就去买现成的呗，英伯伦在淘宝都有商城旗舰店，里面好多水果口味，还用自己调啊，多麻烦啊，他们茶包里有小晶体，估计这个就是水果味的来源，自己怕调不出吧
斯唛锡兰红茶怎么冲泡？
锡兰红茶冲泡方法如下：
1、用开水将盖碗冲泡干净，最好选用紫砂盖碗，瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中，盛满。
2、盖碗受热后立马将沸水倒掉，取茶叶5-8g放入盖碗中，然后轻轻摇晃五秒钟左右，使茶叶与盖碗充分接触。
3、打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出，将煮开的沸水倒入盖碗中，焖50秒左右的时间。
4、将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中，然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了，各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。
5、如此反复可以冲泡五六次，记住每次都应该把茶汁倒尽哦。
锡兰红茶怎么喝 锡兰红茶有哪些特点
锡兰红茶深受大家的喜爱，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！那么喜爱锡兰红茶的朋友知道锡兰红茶有什么特点吗？锡兰红茶怎么喝呢？接下来小编就为大家一一介绍一下吧。 【锡兰红茶介绍】
锡兰红茶又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。 品鉴赏识：诺瑞莉雅作为产地海拔最高的茶叶，以芳香的气息和醇厚口感而闻名于世，被公认为斯里兰卡的茶中之王，过去英国皇室和贵族选择的就是这个品种的茶。冲泡后，汤色在瓷杯内壁显现一圈闪亮的金边，这也是鉴别优劣的诀窍之一。 散茶冲泡：如果是散装茶，请选用一把玻璃壶，壶内有滤网的那种。先用沸水烫一下壶，然后投茶，再用沸水冲泡，焖三分钟后即可饮用。必须注意的是，挑选合格的纯净水煮沸，冲泡后可保证红茶的原有风味。在茶汤变淡后可以再投一次茶，继续加温，这样就可以饮用较长时间。
茶包冲泡：由于斯里兰卡红茶具有高贵的品质，一般情况下，袋泡茶的正确饮用方法是，选一只瓷杯也可，同样烫杯，同样用沸水冲泡，然后加盖焖三分钟后饮用。冲泡后将茶包取出，不要再滞留在杯中，一个茶包以饮用一次为宜。 加牛奶：斯里兰卡红茶与牛奶有天然的亲缘关系，为使红茶的滋味更加丰富，可以在茶中加入适量的牛奶或奶精，再加一两块方糖。搅匀后请将小匙搁在杯边碟子边缘，不要斜搁在杯中，否则会影响喝茶时的形象。 加咖啡：在加奶的同时加入适量的咖啡，可以调配一杯鸳鸯茶，香浓细滑，真有一种丝般感受，很受女孩子的喜欢。 加柠檬：这是冰红茶(三人份)的制作方法，取三至四袋诺瑞莉雅红茶，投入一只茶杯内，用沸水泡三分钟，取出茶包，让杯里的红茶冷却，然后装入更大的容器内，加盖存入冰箱。在超市购买优质的柠檬，切片后用白糖腌渍，装入瓶子里，24小时后味道更佳。将红茶汁兑纯净水三杯，按各自的口味加方糖一至两块，再加入柠檬片，即可成为冰爽怡人的冰红茶。 贮存：由于玛勃洛可公司出品的袋泡红茶有密封的小包装，不必担心会受潮，影响风味。当然，散装红茶在开罐后，每次取茶后应该盖严，最好放在阴凉的柜子里，不要与香烟、绿茶、油炸食物等同存一柜，以免串味。 茶点：喝斯里兰卡红茶，宜配一些口味淡雅的小点心，比如蛋糕、饼干等，可以衬托红茶的风味，不要选油腻的或甜度过重的油炸小食。
锡兰红茶是可以堪称红茶中的极品，属于世界四大红茶之一，由此可见，锡兰红茶的名望有多高了。锡兰红茶不仅口感好，茶味醇香，而且保健功效也是非常棒，如锡兰红茶有非常强的抗菌能力，而且用锡兰红茶漱口还能预防蛀牙，保护口腔健康，还能降血脂等等，爱喝茶的朋友可别错过这款佳品了哦。
来自：xuwhmec>《生活百科》
红茶什么时候喝最好？喝红茶有讲究
最适合的季节是秋冬季节！红茶的泡法红茶产于安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异，与闽红、宁红齐名，国外也有将祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好），赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁门工夫红茶表演。（一）“宝光”初现祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。（二）清泉初沸热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。（三）温热壶盏用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。（四）“王子”入宫用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。（五）悬壶高冲这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。（六）分杯敬客用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。（七）喜闻幽香一杯茶到手，先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，又有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。（八）观赏汤色红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底，嫩软红亮。（九）品味鲜爽闻香观色后即可缓啜品饮。祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚，回味绵长。（十）再赏余韵一泡之后，可再冲泡第二泡茶。（十一）三品得趣红茶通常可冲泡三次，三次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。（十二）收杯谢客红茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之调饮。祁门工夫红茶同样适于调饮。然清饮更难领略祁门工夫红茶先特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰。
红茶怎么喝，才能盟著入喝出斯里兰卡的味道
〖锡兰红茶泡喝法〗：按人均3至5克的茶叶用勺取之，放入茶杯或茶壶中，用山泉水或矿泉水烧沸冲泡一分钟后轻轻摇动，浸泡3分钟后倒入茶杯，随个人喜好加糖、柠檬或牛奶等饮用。产品介绍：锡兰红茶，利用特殊的机器将经过萎凋、揉捻后的茶叶碾碎、撕裂、卷，使成极小的颗粒状，方便在极短的时间内冲泡出茶汁。锡兰红茶产于斯里兰卡，锡兰是斯里兰卡的一种故称。锡兰红茶与安徽祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶并称世界的四大红茶。锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在中国得到越来越多人们的了解和认可。斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说，是理想的饮品。红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽再补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。经过发酵烘制而成的红茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。在寒泠的秋冬季节，品一杯温暖的红茶，既暖身又暖心，倍感家的温馨！【功效】红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质，生热暖腹，增强人体的抗寒能力。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”。因而冬天喝茶以红茶为上品。日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。为了防治性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。红茶还具有提神消疲、健胃整肠助消化、利尿、消炎杀菌、防蛀、去油腻延缓老化、降学血糖、降血压、降血脂、防癌、抗辐射且有美容等功效。
锡兰红茶煮法？
1、准备，10克锡兰红茶，两个装茶水的容器，过滤网或纱布，牛奶、糖或蜂蜜;
2、焖煮红茶，将90℃热水冲泡茶叶焖五分钟，再过滤茶汤;
3、放入奶、糖，倒入适量的牛奶或者淡奶，呈现浅咖色即可饮用。
一篇文章告诉你，中国红茶和斯里兰卡红茶的差距在哪里!
大家喝过斯里兰卡红茶吗？感觉滋味如何？欢迎在评论区留言分享！
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这一次把锡兰红茶喝个明白
斯里兰卡小妞，斯里兰卡旅行专家，几乎包揽了市面上所有的斯里兰卡指南。旅居科伦坡多年，自由撰稿人、译者。著有作品《中国国家地理：斯里兰卡旅行指南》。译作《勇者征途：攀登七大高峰》。
"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶。只有100%在斯里兰卡生产的茶叶才能称为锡兰红茶。锡兰茶通过国际社会有关农*和不良*物残留的评估，得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖。被认为是“最干净的茶叶”。
锡兰茶身份解码
锡兰红茶的身世——锡兰茶源于中国？
在全世界范围说起茶叶，必然会联系到中国。英国人在印度阿萨姆地区用中国方式种植茶叶，找中国工人来劳作。
中国茶树和印度阿萨姆茶树杂交很快获得成功，阿萨姆地区迅速成为中国之外的第二产茶区。至于斯里兰卡，最开始是种咖啡的，咖啡瘟疫后，英国种植园主们才开始种植茶叶。一个巧合带来了“锡兰茶”，反而成为世界的礼物。
什么是锡兰茶？
"锡兰红茶"只是一个统称，泛指锡兰地区所产的红茶。只有100%在斯里兰卡生产的茶叶才能称为锡兰红茶。锡兰茶通过国际社会有关农*和不良*物残留的评估，得到了世界上第一个ISO茶叶技术奖。被认为是“最干净的茶叶”。
Tips:认准标识：为了规范锡兰红茶的出口，斯里兰卡**茶叶出口主管机构统一颁发的“锡兰茶质量标志”：持剑狮王标志，该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮，下部则是上下两排英文，上排为Ceylontea字样，即“锡兰茶”，下排为Symbolofquality字样，即“质量标志”之意，标注此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡**认可的纯正锡兰红茶。
小白速成实用攻略：如何选购？
实际上你基本只需要考虑以下三点，就不会出错。
1、根据口味偏好，选产地。
锡兰茶分高地茶、中地茶和低地茶三种。海拔越低，滋味越是醇厚。一些品牌可能有若干个产地的产品。所以你要先想想你是喜欢醇厚口感？还是清淡口味？一般来说，努瓦勒埃利耶所产高地茶（NuwaraEliya）适合泡沏清茶，适合国人口味。下面介绍下各个产区具体区别。
NuwaraEliya
特点：极致芳香
香味：柏树的香气、薄荷和桉树散发出的清凉气味弥漫在空气中，为NuwaraEliya地区的茶叶带来独特优质的口感。
UdaPussellawa
特点：妙不可言的芳香
香味：受益于冷空气气候条件的影响，每年的第一季度会产出具有玫瑰香气的茶叶产品。中度口味，色泽鲜亮，这些具有妙不可言特点的茶叶为人们提供了醇厚美妙的味觉享受。
DIMBULA
特点：清新柔和
香味：海拔1700米以上，季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶从浓香四溢到淡香缭绕截然不同的品质、色泽与口感。
UVA
特点：异域芬芳
香味:乌瓦茶具有浓香醇厚的口感，风味独特，广泛作于调至各种口味花果茶及酝酿出独特的芬芳。
KANDY
特点：饱满浓郁
香味中部地区中高山茶，适合口感厚重人们饮用。
RUHUNA
特点：独具一格的品味
香味：最适合那些喜欢醇香甜蜜口感或加入奶香的人们饮用
Sabaragamuwa
特点：时尚丝滑
香味：低山茶区色泽深，口感丝滑浓郁，广受年轻朋友们的喜爱
2、偏爱整叶？还是觉得茶粉也可以？
碎形茶（茶粉），即CTC。是茶叶在经过大批量、全机械化萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）,使成极小的颗粒状,比较方便在极短的时间内方便冲泡出茶汁,品质低,主要用作制造茶包使用。叶片茶呢，就是我们在国内接触得较多的样子啦。在兰卡，市面上碎形茶较多。
怎么从外包装上区分？请认准以下标注。
OP：OrangePekoe,通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BOP：BrokenOrangePekoe,较细碎的OP.滋味较浓重,一般适合用来冲泡奶茶.
FOP：FloweryOrangePekoe,含有较多芽叶的红茶.
TGFOP：TippyGoldenFloweryOrangePekoe,含有较多金黄芽叶的红茶.滋味香气也更清芬悠扬.
FTGFOP：FineTippyGoldenFloweryOrangePekoe,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶.
SFTGFOP：SuperFineTippyGoldenFloweryOrangePekoe,比FTGFOP更高品质的茶叶。
3.观看外形，选择品牌。
从叶片茶来说，高档红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈。中档茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫;香气带粗气，滋味平淡。
如是新手，或者在部分商店无法观看外形的情况下，认准著名品牌是捷径。
Dilmah（迪尔玛）
它家广告语说：最好的红茶来自斯里兰卡，而斯里兰卡最优秀的茶是Dilmah。
Theworld’finestteacomesfromCeylon,andCeylon’sfinestteacomesfromDilmah.
优点：宣传得很好。店面很多，销售渠道广。超市铺货广，现在就连国内超市都有了（比较早找了中国代理商）。各种价位都有，还有自己的品茶店，装修现代化，服务贴心（联想一下星巴克）。
缺点：低端茶便宜，品质也就那样吧。
Mackwoods（马克伍兹）
优点：品控严格，整体质量较高。
缺点:包装整体来说——实在太低调单一。送人的话似乎太环保…另外，由于买的国人太多，听说近期涨价了…
Mlesna（曼斯纳）
以锡兰当地知名红茶为基础，经过优秀茶调配师之手，调配近3000种调味红茶。最受大众欢迎的有草莓、苹果、杏桃等多种水果口味。还有女性群体必买的玫瑰、薄荷等花草口味，甜甜的香草、枫糖的香料茶...每一种口味都采撷大自然新鲜水果与植物调配而成，堪称全世界最大的调味红茶品牌。
优点：系列超级多，包装纷繁复杂，可爱小巧；价格便宜，十分精美，适合送礼。
缺点：低端茶便宜，品质也就随便喝喝吧。
Tipson(迪菩赞)
目前所有品牌及系列产品已超过90多种口味、200多种令人喜爱的款式产品。制作出最美味健康的茶品，将艺术收藏与饮茶完美的结合在一起。
优点：Tipson茶包装精美，色彩缤纷，深得妹子们欢心。调味茶选用上等水果和天然花瓣，尤其出众。
缺点：目前国内销售渠道不够广。
关于红茶的谣言粉碎机
1.茶叶比茶包更好吗？
国外更讲究实际。茶叶的形态不会影响味道，茶粉甚至能在冲泡之下更彻底的释放风味。此外他们讲究效率——不仅是喝茶的效率。欧洲的许多茶叶来自东方，碎形茶更方便运输。因此，国外会用比较优质的茶叶原料做CTC茶。茶粉未必低档。
2.锡兰茶只有红茶？
斯里兰卡有绿茶和白茶，只是产量远低于红茶。而白茶是最贵的锡兰茶。
3.听说调味红茶不好？
国内的红茶，在风味欠缺的情况下，会加入人工色素和香精去调味，掩盖和修正茶本身的滋味。而国外的许多Blend调味茶，采用全天然的水果和花瓣，增加茶味层次。世界顶级茶品牌WhittardofChelsea，Fauchon等等都擅长制作水果和花瓣风味茶。深受欢迎。
茶的选购/代购渠道
有条件的话，去一趟斯里兰卡，美美的玩一圈再带一堆茶回来再好不过啦。在兰卡买买买的同学记得一句话：超市（如FoodCity）最便宜，科伦坡茶叶*最全（所有品牌都有哦）。
SriLankaTeaBoardSalesCenter
斯里兰卡茶委会销售中心
地址：574,GalleRoad,Colombo3,SriLanka
营业时间：9:00-19:00
http://www.pureceylontea.com/index.php/tea-sales-centre-home
【超值精选】北京往返斯里兰卡7-9天含税机票(多套餐可选) ¥4399起
本文由 游谱旅行签约作者斯里兰卡小妞原创
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斯里兰卡红茶有什么功效？和一般的茶有什么差别吗？
可能有吧
锡兰红茶怎么泡好喝？
锡兰红茶产自斯里兰卡，世界三大红茶之一。目前国内市场上属凤毛麟角，其独有的果香味让品茶者爱不释手。冲泡方法：将紫砂盖碗（瓷盖碗效果差点，但也可）用开水冲洗，再将95度以上的水倒入其中，倒满。在盖碗完全受热后将水倒掉，取茶叶5-8克茶叶放入盖碗中（此时盖碗在无水状态下的温度要在70度以上），盖上盖拿在手中将其摇动（5秒左右），打开盖将盖子放在离鼻一寸距离闻其盖上飘出的香（热气流向上的原理，没品位的人去闻碗），然后将沸腾的开水倒入其中，盖上盖50秒左右，将茶汁从碗中经茶漏倒到在品茶壶中（茶汁全部倒完，不能留），再从品茶壶中斟向各品茗杯（一套完整的茶具中这些都是齐全的），现在你和你的朋友就可以品茗了(一定要趁热品，那样香味和口味才纯）。你可以仿佛冲泡，一般5次。但每次都应把茶汁倒尽。品茶讲究一个耐性，真正的好茶是品出来的。传奇百年，静观天下！