摘要：菜籽要3800元左右每吨，至少要3斤籽才能榨一斤油，为什么菜油才8600元左右每吨，怎么赚钱啊？ 一般都是往菜油里掺入价格在6000元左右每吨的棕榈油，掺入的比例具体不清楚夏天要比
菜籽要3800元左右每吨，至少要3斤籽才能榨一斤油，为什么菜油才8600元左右每吨，怎么赚钱啊？
一般都是往菜油里掺入价格在6000元左右每吨的棕榈油，掺入的比例具体不清楚夏天要比冬天掺入得多，掺入棕榈油还算好的了有些甚至掺入潲水油，地沟油等。
目前在我们这里菜籽的收购价格为4000元每吨，转手给油厂就不止4000了，四级菜油8500-8600元每吨，菜粕大概1800-2000元每吨。现在的油厂以浸出油为主，因为浸出要比机械压榨的出油率高4-6个百分点，现在我们以菜籽的浸出油率为36%给大家算算： 成本：100斤菜籽×2.1元（菜籽每市斤收购价）=210元 100斤菜籽×36%出油率=36斤菜油×4.3元（菜油出厂价格）=154.8元。菜籽经过浸出后菜粕=100斤菜籽-38斤菜油=62斤（在这里我们就不算什么水分了）×1元（菜粕出厂价格）=62元 154+62=216.8元-成本200元=16.8元，算上工人的工资，水电等，基本上没得利润！那么就只有往油里掺假了！在这里我建议大家不要食用散装油！最好食用像金龙鱼，福临门之类的桶装油！今日油菜籽价格多少？
天下粮仓网讯：今日（8月21日），贵州遵义湄潭地区本地菜籽收购价在3.00元/斤（水杂11%，含油38%），较昨日持平，油厂进口与国产混合菜油出厂价9000元/吨，95型菜油销售价格12000元/吨，较昨日持平，95型菜粕停报，未生产。更多菜籽价格：http://www.cofeed.com/rapeseed/
本周菜油价格下跌
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据商品行情分析系统监测：5月8日菜籽油现货市场均价8706元/吨，5月12日菜籽油现货市场均价8453元/吨，期间报价幅度下跌2.91%。
BUSINESS NEWS
本周菜油价格弱势下跌。供应面宽松，利空菜油行情。4-5月进口菜籽数量依旧处于高位。国产菜籽方面，本周菜籽报价偏弱。陈菜籽货源稀少，购销基本结束。新菜籽在云南、四川、湖北开始陆续上市，市场观望情绪较重。菜油需求一般，库存处于累库阶段，有数据统计，截至5月5日华东菜油库存34.75万吨，周比增19%。周四国际原油期货下跌约2%，创下一周来的新低，进一步拖累油脂现货价格下滑。
大豆油、棕榈油价格趋势比较
据商品行情分析系统监测：5月8日大豆油山东地区市场均价8188元/吨，5月12日大豆油山东地区市场均价7820元/吨，期间报价幅度下跌4.49%。5月8日棕榈油国内市场均价7846元/吨，5月12日棕榈油国内市场均价7480元/吨，期间报价幅度下跌4.66%。本周利空占主导，油脂价格呈现下跌态势。
菜油基本面偏弱，预计菜油或将继续震荡偏弱运行为主。
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请问大豆期货市场怎样影响菜油价格？
大豆期货价格下跌，大豆现货价格跟着下跌（期货价格是对现货价格的预期，总是朝着同样的方向变动），接着会导致大豆油价格下跌（原料大豆的价格跌了），之后便是菜油的价格下跌了（大豆油和菜油是替代品）。对补充问题的回答：事实上，原油价格并不能直接影响大豆期货的价格，大豆期货价格随着原油价格下跌，他们两者是在当前的金融危机大环境下发生的，所以真正的原因是目前的市场信心不足引起的。
菜系周报[230516]菜油现货价格走弱，菜粕现货价格坚挺
上周菜系表现为油弱粕强，菜油现货价格走弱，菜粕现货价格坚挺。上周进口菜籽压榨量增加，全国菜油、菜粕库存小幅增加。
国内新季油菜籽将陆续上市，叠加进口油菜籽到港量依旧偏高，据船期预报4月及5月份中国进口油菜籽单月到港量将维持在40-50万吨的高位，油菜籽供应总体充足，在油菜籽供应量较大情况下，预计后期菜粕产量较大，供应总体有保障。
在需求端，5月份中国畜禽水产品月度综合养殖总量将继续增长，水产养殖将逐步进入旺季初期阶段，菜粕新增消耗需求将继续增长且增幅较大，同时性价比依旧偏高的菜粕对豆粕的替代需求也偏旺盛。
01 国产菜籽价格下调
西南地区新菜籽已经陆续上市，价格下调，南方毛菜籽均价3.17元/斤，净菜籽均价3.45元/斤。目前国内陈菜籽余量不足，贸易商已基本完成库存清仓，少部分陈菜籽仍在市场流通，预计陈菜籽价格暂无波动。新菜籽含油率低于往年，且水分较高，市场价格比较混乱，目前以观望为主，预计短期内新菜籽价格或窄幅震荡。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
02 国内菜油价格整体呈现下滑走势
全国三级菜油现货均价为8196元/吨，跌50元/吨，因美联储加息，全球市场悲观情绪严重。目前进口菜油和菜籽到港增加，菜籽的供应持续宽松，压榨企业持续开机菜油的累库不断增加，但下游市场的消费不足，菜油成交冷清，预计后市仍有可能下滑。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
03 国内菜粕价格上涨
本周全国菜粕均价3153元/吨，较上周上涨125元/吨，随着沿海菜籽压榨量上升，菜粕供应增量明显。随着南方水产养殖的开始，菜粕的需求量有所增加。菜粕的库存持续下滑。预计后期菜粕的价格可能会小幅提升。
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
（数据来源：布瑞克农业数据终端）
截至2023年5月5日当周，洲际交易所(ICE)的拿大油菜籽期货下跌，其中基准期约下跌3%，主要原因是芝加哥大豆、豆油和国际原油下挫，加拿大大部分地区的春播进展顺利。不过加元下跌，油菜籽需求依然良好，限制价格跌幅。本周芝加哥豆油期货下跌近9%，泛欧交易所油菜籽期货下跌7.2%。布伦特原油期货下跌1.5%，令油菜籽市场承压。
加拿大的油菜籽需求依然强劲。加拿大谷物理事会(CGC)数据显示，截至5月7日，加拿大在2022/23年度(8月至7月)前40周的油菜籽出口量达到677.4万吨，同比提高53.6%。国内用量累计为788万吨，同比增加10.6%。本年度迄今农户累计交付1487万吨油菜籽，同比增加22.4%。
■菜系周报[230509] 国产菜籽价格波动平稳，菜油和菜粕现货价格下调
■菜系周报[230505]国产菜籽价格波动不明显，菜油价格呈下滑走势
■菜系周报[230418]国产菜籽价格持续下跌，国内菜油价格小幅回升
■菜系周报[230411]菜油价格仍小幅度上涨，菜粕价格部分地区下滑
■菜系周报[230404]国产菜籽价格持续下跌，菜油价格止跌反弹
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6月11日，菜籽油现货价格为8800元/吨。某榨油厂来自决定利用菜籽油期货对其生产的菜籽油进行套期保值。当日该厂在9月份菜籽...
A解析：本题为卖出套期保值，期货市场的盈利=8850-7950=900（元／吨）；平仓价=8950-900=8050（元／吨）。卖出套期保值的操作主要适用于以下情形：第一，持有某种商品或资产（此时持有现货多头头寸），担心市场价格下跌，使其持有的商品或资产的市场价值下降，或者其销售收益下降。第二，已经按固定价格买入未来交收的商品或资产（此时持有现货多头头寸），府移静爱田运必担心市场价格下跌，使其商品或资产市场价值下降或其销售收益下降。第三，预计在未来要销售某种商品或资产，但销售价格尚未确定，担心市场价格下跌，使其销售收益下降。【知识点】卖出套期保值【考查方向】公式计算 【难易程度】中
油菜籽最新价格
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生意社：2023年上半年菜籽油重心不断下移下半年易涨难跌
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菜油现货价格冲高后期可能趋稳回落
菜籽系产品进口分化，菜油库存维持低位。1～9月我国进口菜籽86.19万吨，同比减少近100万吨。主要原因在于加拿大旧作油菜籽大幅减产，叠加国内油厂榨利较差、买船较少。
由于生猪存栏量较大，且生猪价格大幅上涨，使得豆菜粕需求旺盛，我国增加了菜粕的直接进口量，而减少了菜籽的压榨量。我国菜籽油厂压榨产出的菜油较五年均值减少80万吨，临池大豆压榨出现同样的问题，使得压榨产出的豆油减少。
1～9月我国进口菜油71.52万吨，同比减少108万吨。2022年压榨产出和直接进口的菜油数量共较五年均值减少125万吨，相对于我国菜油年消费量的560万吨而言影响巨大。
疫情导致上半年餐饮业不景气，食用油脂消费需求低迷，油脂进口量锐减，1～9月我国豆油和棕榈油进口量同比分别大幅减少79.01%和18.15%。
由于油籽压榨量和油脂进口量减少，使得国内油脂库存维持低位。截至11月中旬，华东地区菜油库存为9.35万吨，同比减少17.01万吨。目前菜油库存已经是历史极低值，豆油库存为80万吨，同样处于历史低位。近期棕榈油进口大幅增加，库存恢复性增长，截至11月中旬，全国重点地区棕榈油商业库存76.97万吨，同比增长77.88%。
油脂油料陆续到港，供应逐步增加。尽管当前国内油脂供应偏紧，但未来两个月供应逐步增加。今年加拿大油菜籽产量恢复至1950万吨，并于11月大量上市。除首批菜籽清关耗时较长外，剩余菜籽预计将会顺利到港通关并进入国内市场，有效缓解菜籽系供应压力。
预计11月下旬开始，大豆将会大量到港，将在一定程度上缓解国内豆粕及豆油供应偏紧的情况。除了油籽端未来两周开始大量到港以外，油脂也将陆续增加到港量。
从需求端来看，预计11月下旬以后国内油脂需求将会增加，防控二十条优化措施将有效刺激下游消费。按照今年菜油轮储节奏来看，四季度预计将会启动菜油的轮入。此外，2023年我国春节在1月下旬初，因此，今年油脂的备货旺季较为靠前，将进一步提振菜油的需求。
来 源丨粮油市场报
总值班丨刘新寰 统筹丨刘超 编辑丨从申
6月11日，菜籽油现货价格为8800元/吨。某榨油厂决定利用菜籽油期货对其生产的菜籽油进行套后零期保值。当日该厂在9月份菜籽...
A解析：本题为卖出套期保值，期货市场的盈利=8850-7950=900（元／吨）；平仓价=8950-900=8050（元／吨）。卖出套期保值的操作主要适用于以下情形：第一，持有某种商品或资产（此时持有现货多头头寸），担心市场价格下跌，使其持有的商品或资产的市场价值下降，或者其销售收益下降。第二，已经按固定价格买入未来交收的商品或资产（此时持有现货多头头寸），担心市场价格下跌，使其商品或资产市场价值下降或其销售收益下降。第三，预计在未来要销售某种商品或资产，但销售价格尚未确定，担心市场价格下跌，使其销售收益下降。【知识点】卖出套期保值【考查方向】公式计算 【难易程度】中